Hola:
Hoy, se me ha ocurrido hacer algo dulce. Y como no soy "precisamente" un especialista, os pongo algo MUY SENCILLO y RÁPIDO, que me contó un amigo y que sale "a la primera": PALMERITAS DE HOJALDRE. Yo he usado margarina, tipo Omega 3, porque la mantequilla no me va bien pero vosotros, si tenéis el colesterol donde hay que tenerlo, podéis usar mantequilla.
Hoy, se me ha ocurrido hacer algo dulce. Y como no soy "precisamente" un especialista, os pongo algo MUY SENCILLO y RÁPIDO, que me contó un amigo y que sale "a la primera": PALMERITAS DE HOJALDRE. Yo he usado margarina, tipo Omega 3, porque la mantequilla no me va bien pero vosotros, si tenéis el colesterol donde hay que tenerlo, podéis usar mantequilla.
- Untar una fuente de horno con mantequilla para que no se peguen las palmeritas.
Segundo. Untar bien (yo uso la parte convexa de una cuchara) con margarina o mantequilla.
Tercero. Espolvorear con azucar toda la superficie. La cantidad depende de si sois muy golosos o no pero yo recomiendo no pasarse demasiado.
Sexto. Poner, con cuidado de no deformarlos demasiado, los trozos en la bandeja del horno.
Séptimo. Si os gustan muy dulces, podéis espolvorear azucar por encima (que se quedará acaramelado con el horno). Yo no lo he hecho y he preferido echar el azucar, despues en caliente, y sacudir las palmeritas. Hornear durante 15 minutos a 180 grados (horno "arriba y abajo").
Un abrazo,
Esteban
Esteban
No hay comentarios:
Publicar un comentario